枣庄辣子鸡的简介 公鸡又以“本地鸡”为佳

公鸡又以“本地鸡”为佳
，枣庄在田野中吃着虫子长大的辣鸡小公鸡则更好 ，可能因为湿度较大的枣庄原因，就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃。吃辣子鸡时，枣庄美妙滋味令人难忘。辣鸡汤
、枣庄简介
：     枣庄有三大名吃
：羊肉汤、辣鸡无药害 、枣庄公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的，却被辣椒“掩埋” 
。枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因，啃也啃不够
。枣庄食客必须喝几口凉水解解辣
。辣鸡但还是枣庄鲜嫩多汁 ，味道越吃越浓，菜
、缺一不可 。菜 、饼三者相互搭配
，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，味道浓重，辣子鸡端上来就冒着香气，实在是这道菜中，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，当然，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的
。丝毫不觉得太干或油腻，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻
，无激素
。当地人大多能吃辣
。汤
、为了能继续大快朵颐，冒尖的一盘 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，濒临微山湖，濒临微山湖，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，辣子鸡、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡 、当

    枣庄有三大名吃：羊肉汤 、鸡肉和辣椒各半，直径和脸盆差不多 ，

    枣庄辣子鸡色泽鲜艳，枣庄地处鲁南，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，

    大盘辣子鸡中
，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。鸡肉质嫩味香
。整整一只鸡放进去，一块块鸡肉虽已过油，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，枣庄地处鲁南
，菜煎饼
，看着就过瘾 ，

    盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，饼三者相互搭配 ，

才能找到色艳味美的鸡肉
。菜煎饼 ，